Tin-tin! Os apreciadores de bons vinhos terão esta semana um motivo extra para brindar. O festival Adegas do Mundo, realizado pelo Spazio Mateus, promete uma viagem por diversos países, pautada nos sabores da bebida e gastronômicos. O evento acontece de 23 a 25 de fevereiro, das 16h às 20h, nas lojas da Cohama e Renascença, em São Luís.
A gerente do Spazio Mateus, Raquel Aciole, explica que serão dez expositores, de cinco países diferentes: nove de vinhos e um de azeites. “Todos são produtos de importação nossa. Serão mais de 50 rótulos para degustação”, informou. Chile, Argentina, Itália, Portugal e Espanha são os países que participam do festival.
Além de conhecer os vinhos, o festival é uma oportunidade para entender um pouco mais sobre harmonização, isto é, que tipo de vinho combina com a comida correta, proporcionando uma boa experiência gastronômica. Vale lembrar que o Brasil é um dos países do mundo que mais consome vinhos. Segundo relatório da empresa Ideal Consulting, foram 489,4 milhões de litros da bebida no ano passado – uma alta de 27,4% em relação ao período pré-pandemia.
A fatia de vinhos finos e importados no total de garrafas vendidas também cresceu, mostrando um maior interesse do brasileiro por esse tipo de bebida. Atualmente, o Spazio Mateus é a adega com o maior número de rótulos do Maranhão: são mais de 1.200, abrangendo vários tipos de uvas, de diversos países diferentes.
